Filtrasi dan Destilasi
1. Penyaringan (Filtrasi) Penyaringan (filtrasi) adalah salah satu cara pemisahan zat baik berupa cairan maupun gas. Pemisahan zat padat dari campuran padat cair dilakukan dengan bantuan medium berpori yang disebut medium penyaring. Suspensi padat cair dipaksa melewati medium penyaring.Zat padat akan tertahan medium penyaring sedangkan cairan dapat melewatinya yang biasa disebut filtrat. Dalam beberapa penyaringan, padatan-saring yang terbentuk merupakan medium penyaring yang baik. Untuk memaksa cairan melewati medium diperlukan gaya pendorong dalam bentuk : gaya berat (gravity filtration) vakum (vacuum filtration) tekanan ( pressure filtration) gaya sentrifugal (centrifugal filtration) Pemilihan filter ditentukan oleh : Sifat campuran Tingkat produksi besar atau kecil Kondisi proses Hasil yang diinginkan Bahan konstruksi yang diperlukan · Penyaring Gravitasi Penyaring gr...